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À propos de Le Schlossberg
Au restaurant Le Shlossberg, à Forbach, vous vous délectez d’une
cuisine riche en délicieuses saveurs agrémentée de fabuleuses références de
vins. L’équipe du Shlossberg propose aux Forbachois une carte variée, dont le
contenu change au fil des saisons. Le Shlossberg confectionne ses recettes avec
les meilleurs ingrédients frais. L’offre comprend également des foies gras
maison ainsi que du saumon d’Écosse Label Rouge fumé maison. Vous pouvez venir
au Shlossberg en famille, avec des amis et même pour un repas d’affaires. Le Shlossberg
possède une terrasse ombragée donnant sur le parc du Schlossberg. Voici
quelques recettes concoctées par Le Shlossberg : Cordon bleu revisité de
poulet, tomates séchées et comté 24 mois ; Rosace de lotte roulée dans une
poitrine fumée, cuisson base température et petits légumes de saison.
Avis
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