Le Schlossberg

Au restaurant Le Shlossberg, à Forbach, vous vous délectez d’une cuisine riche en délicieuses saveurs agrémentée de fabuleuses références de vins. L’équipe du Shlossberg propose aux Forbachois une carte variée, dont le contenu change au fil des saisons. Le Shlossberg confectionne ses recettes avec les meilleurs ingrédients frais. L’offre comprend également des foies gras maison ainsi que du saumon d’Écosse Label Rouge fumé maison. Vous pouvez venir au Shlossberg en famille, avec des amis et même pour un repas d’affaires. Le Shlossberg possède une terrasse ombragée donnant sur le parc du Schlossberg. Voici quelques recettes concoctées par Le Shlossberg : Cordon bleu revisité de poulet, tomates séchées et comté 24 mois ; Rosace de lotte roulée dans une poitrine fumée, cuisson base température et petits légumes de saison.