Garagna

Garagna, à Firminy (à côté du rond-point du centre Leclerc), est un bistrot moderne dont l’équipe concocte pour les Appelous une cuisine traditionnelle revisitée : les recettes traditionnelles reçoivent quelques subtiles modifications afin qu’elles au goût du jour. Il s’agit d’une cuisine maison que l’équipe élabore avec des ingrédients frais et locaux. Le contenu de la carte est très souvent renouvelé. Le plat phare de l’établissement ce sont les garagnas (râpé de pomme de terre). Vos déjeuners se déroulent dans un cadre design et une ambiance chaleureuse. À l’extérieur, l’établissement exhibe une façade rouge sur laquelle est dessiné son logo : l’enfant terrible sur son cheval à bascule.