Ô Bamboo

La cuisine thaïlandaise authentique est présente à Ferrières-en-Brie grâce au savoir-faire de l’équipe du restaurant Ô Bamboo. Si l’authenticité ne fait aucun doute, l’équipe ose toutefois quelques touches maison dans les recettes. Après tout, en cuisine, l’inventivité ajoute davantage de sensations gustatives aux plats. Les plats ne sont pas nombreux. Vous avez du poulet (sauté au basilic ; en brochette et agrémenté de satay ; en mode croustillant et parfumé au basilic). Vous avez aussi des crevettes. Le bœuf est tout simplement sauté au basilic, tout comme le porc préalablement haché. Il peut aussi être mariné avant d’être sauté pour enfin être servi avec un œuf au plat ainsi que du riz rouge. L’enseigne excelle également dans la confection de recettes de pâtes, de curry, de nems, de beignets ou encore de samoussas. Vous avez aussi un burger à la mode thaïlandaise. Pensez à consulter la carte pour davantage de précision.