Au chaudron

La convivialité s’est imposée dans ce restaurant où l’on sert de quoi se faire une régalade ! Le cadre est simple, sobre, contemporain, classique. L’extérieur est une invitation à la décontraction. On s’y détend tout en attendant que sa commande soit servie. Cette table de Ferrette dispose d’une carte bien chargée en gourmandises ! Qu’elles soient sucrées ou salées, toutes excitent la gourmandise. On s’offre une délectation visuelle avant de se jeter dans une aventure gustative incomparable. Les quelques exemples de plats confectionnés autrefois pour les Ferrettiens et les touristes vous donnent un aperçu de l’expérience que vous vivrez ici : Os à moelle gratiné, coupé dans la longueur ; une Entrecôte flambée au cognac de race charolaise ; un Fondant au chocolat accompagné d’une crème anglaise et d’une boule de glace vanille et chantilly.