Giovanni

À Ferin, l’enseigne de spécialités culinaires italiennes Giovanni fait découvrir la grandeur de la gastronomie populaire italienne. Les Férinois savourent dans cet établissement à la fois des pâtes et des pizzas, toutes préparées à la manière artisanale. Côté pâtes, Panzerotti et Agnolotti (toutes deux des raviolis) sont fraîches et disponibles uniquement sur commande. L’équipe n’a pas manqué de reproduire les recettes traditionnelles de sauce : Bolognaise, carbonara, arrabiata, a la polpetta, calabrese… Des recettes plus exotiques figurent dans la carte telle le poulet curry. Pour ce qui est des pizzas, on trouve plusieurs gammes de compositions : des traditionnelles, des charcutières et viandes, des crèmes et fromages, des océanes, des végétariennes, des pizzas en fougasses. Les enfants ont droit à leur propose menu.