Holly's Diner

Holly's Diner est un restaurant situé au Carrefour Évreux. Il propose une cuisine américaine traditionnelle des années 50, avec des burgers, des frites maison, des steaks, des coffee shops, des bières et des glaces . Sa carte est variée et gourmande, avec des poke bowls au saumon, poulet, falafel ou hawaïen, des menus enfants, des milkshakes premiums et des coupes glacées. Deux exemples de recettes sont le burger Holly's avec du boeuf haché, du bacon, du cheddar, de la salade, de la tomate, des oignons frits et de la sauce barbecue, et le sundae caramel beurre salé avec de la glace vanille, du caramel au beurre salé et de la chantilly. Le restaurant offre aux Ébroïciens des services de commande en ligne, de fidélité, de drive et de parking.