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À propos de Au Coin Bistrot
Situé à Ermont, Au Coin ! est bien plus qu'un simple bistrot. C'est une invitation à un voyage culinaire mêlant tradition et modernité. À quelques pas de la gare d’Ermont-Eaubonne et du cinéma UGC, cet établissement chic propose une ambiance chaleureuse avec une pointe de vivacité, grâce à ses soirées musicales en live. La fraîcheur est au rendez-vous avec des produits rigoureusement sélectionnés. La carte se veut variée et alléchante : des entrées raffinées, des salades croquantes, des burgers gourmands, des tartares exquis et des plats à savourer jusqu'à la dernière bouchée. Sans oublier une palette de desserts pour les becs sucrés et une gamme variée de vins, champagnes et cocktails pour accompagner votre repas ou pour pimenter vos soirées. Chaque plat raconte une histoire, comme le tartare de bœuf "Au Coin!" : une viande charolaise délicatement taillée au couteau, agrémentée d'une sauce thaï audacieuse, d'oignons crispy, de coriandre fraîche et de pousses d’épinards, le tout accompagné de frites maison croustillantes. Et pour les amateurs de viande, la côte de bœuf, tendre et juteuse, est servie avec des frites maison et une sauce de votre choix. L’équipe pense également aux végétariens en proposant des options savoureuses comme la salade végétarienne ou le burger veggy. En bref, une adresse incontournable pour les Ermontois à la recherche d'une expérience gastronomique conviviale et mémorable.
Avis
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