Restaurant Saint Jean

Le restaurant Saint Jean est un établissement familial proposant une cuisine française traditionnelle. Cette auberge traditionnelle est située en périphérie d’Épinal. Les clients peuvent y déguster des spécialités vosgiennes et montagnardes. Au menu on trouve fondue savoyarde, raclette, tartiflette, ainsi que grillades et plats de chasse selon la saison. Les ingrédients sont locaux : munster fermier, charcuteries artisanales, viandes d’élevage. Les plats sont simples mais soignés et proposés à des prix raisonnables. Les formules menu comprennent souvent entrée-plat-dessert. L’accueil y est efficace et le service rapide, permettant aux clients de profiter d’un déjeuner sans attente excessive. L’ambiance est rustique, avec une cheminée et des décorations en bois. On peut accompagner le repas de vin rouge de la région ou d’eau de vie locale. La réservation est conseillée en hiver pour profiter de ce refuge gourmand. Les Spinaliens apprécient ce lieu pour son rapport plaisir/prix et pour la constance de la qualité de ses repas, qui se terminent parfois par un dessert « maison ».