La Boîte à Crêpes

La Boîte à Crêpes est une crêperie située en plein centre-ville de Draguignan, avec une belle terrasse. Le restaurant propose de délicieuses galettes réalisées dans les règles de l'art, à base de sarrasin ou de froment. Parmi les spécialités, on trouve la galette Rossini, garnie d'un steak haché, de pommes de terre, de foie gras et nappée d'une sauce au foie gras, ainsi que la galette norvégienne avec saumon fumé, sauce crémée à l'aneth et citron. La carte comprend également des crêpes sucrées fourrées ou flambées. Par exemple, la crêpe créole contient une compotée d'ananas et de banane, un coulis exotique et de la chantilly. On peut aussi citer la crêpe trois chocolats. Pour accompagner les plats, le restaurant sert du cidre breton ou normand. En plus des galettes et des crêpes, l’établissement propose de grandes salades repas. La périgourdine, par exemple, est faite de salade, gésiers de canard confits cuisinés, pommes de terre, tomate et fines lamelles de magret de canard fumé. Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite et dispose d'une terrasse. Il accepte les animaux de compagnie. La crêperie propose aux Dracénois des recettes végétaliennes.