Bianca & Rossa

Bianca et Rossa de Dax est une pizzéria dont la carte semble avoir été bien pensée pour satisfaire le plus grand nombre de personnes. Toutes les compositions font 33 cm de diamètre. On trouve des recettes de pizzas classiques comme la Marguerita ou la reine. On a également droit à des pizzas haut de comme la Landaise garnie entre autres de magret et de foie gras de canard. Quelques recettes bénéficie d’une base de crème fraîche et on un goût de terroir français. Enfin, la gamme des pizzas Duo, originale, rassemble des pizzas formées de deux recettes différentes associées pour n’en former qu’une.