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Galerie
À propos de Le Vieux Cantou
Le restaurant traditionnel Le Vieux Cantou, implanté à
Cublac à proximité de Brive-la-Gaillarde, vous concocte une cuisine française
dans laquelle la tradition a toute sa place. Ici, les Cublacois dégustent « avidement »
des plats préparés avec des ingrédients frais qui changent au rythme de
saisons. Parmi les spécialités maison, figure les ris de veau aux trompettes.
Les « inspirations du moment » vous permettent de savourer des mets présentés
de manière éphémère. Ils sont la vitrine gourmande de la créativité et du
savoir du chef de la maison. Ici, la restauration se fait seul, mais de
préférence en famille ou entre amis. Plusieurs menus sont présents dans la
carte.
Avis
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