Sashimi

Le restaurant japonais Sushimi de Combs-la-Ville a imaginé pour sa clientèle plusieurs types de menus.  Tous sont servis avec une ou plusieurs soupes et salades. Le Menu Yaki-Soba contient en plus principal des nouilles sautées au poulet.  Le menu Gyu-Don met à l’honneur du gyudon garni de bœuf et d’oignon. Le gyudon se distingue du chirashi par son riz chaud. Dans le chirashi, ce riz est froid. L’enseigne propose également le traditionnel menu bateau.  Ceux qui optent pour cette formule se voient servir un assortiment de 30 pièces réparties entre sashimis, sushis et makis. Il existe une version moins généreuse qui contient 20 pièces.