Ils savent accueillir les gens. Le service est impeccable, il n’y a rien qui puisse susciter une quelconque plainte de la part des clients. La cuisine est excellente, les repas sont copieux. Les prix sont à la mesure de l’excellente qualité des plats. Verdict : j’ai été comblé. Dommage que le mobilier ne soit pas très confortable.
Galerie
À propos de Le Coq D'or
Le Coq d’Or est une brasserie de Cognac au cadre et à l’architecture
typique de cette famille d’établissement français, aussi bien en extérieur qu’en
salle, y compris au niveau des mobiliers. Si le mariage métal-vitre domine la
façade, les Cognaçais assistent à l’intérieur au règne du bois. Quelques
formules repas sont présentes dans la carte du restaurant. Les compositions consistent
en plusieurs déclinaisons de l’entrée-plat-dessert-boisson. La cuisine est traditionnelle,
un brin inventive, avec dans tous les cas, une mise à l’honneur du terroir, des
produits locaux et des ingrédients français (huître de Pineau-Jau, truite de
Gensac la Pallue…). Ne manquez pas les spécialités du Coq d’Or dont la tête de
veau snackée sauce ravigote.
