Ty-Billic

Le Ty-Billic est une crêperie à Cherbourg-en-Cotentin. C'est un établissement qui ravira les amateurs de galettes et de crêpes. Dans une ambiance conviviale et originale, vous pourrez déguster des spécialités régionales préparées avec des produits du terroir et servies par une équipe souriante et efficace. Le chef cuisinier, Thierry Leclerc, vous propose une carte variée et gourmande, avec des galettes salées et des crêpes sucrées faites maison. Vous pourrez choisir entre des recettes traditionnelles ou plus originales, comme la galette Campagnarde (lard fumé, emmental, œuf, champignons, crème fraîche), la galette Viroise (andouille de Vire, pommes cuites, crème fraîche), la crêpe Impériale (chocolat, confiture d’orange, flambée au Grand Marnier) ou la crêpe Ty-Billic (bananes revenues dans du beurre, caramel, crème fraîche, flambée au Grand Marnier). Vous pourrez également profiter des menus et de la formule du midi. Sans oublier la galette et la crêpe du moment, qui changent chaque mois selon l’inspiration du chef. Pour accompagner votre repas, vous pourrez savourer un cidre artisanal de la cidrerie Théo Capelle, partenaire de la crêperie. Il est conseillé de réserver car le restaurant est souvent complet. Que vous soyez Cherbourgeois ou de passage dans la ville, venez découvrir cette crêperie qui vous fera passer un agréable moment.