La Cheminée

La Cheminée, à Châteauroux, propose des pizzas, des plats, des pâtes, des soupes, des burgers et des desserts. Les plats font voyager, comme ces Crevettes à la sauce curry, à déguster avec du riz. Les recettes d’inspiration régionale sont également au rendez-vous : une simple tartiflette ou une Joue de bœuf façon Bourguignonne. Les pastas portent un accent italien. Les soupes servies aux Castelroussins intègrent des légumes frais. Leur préparation a lieu sur place. En principe, la recette est différente d’un jour à l’autre. Concernant les burgers, ils sont accompagnés de frites maison. L’équipe les confectionne dans des pains faits maison. Le steak haché est également un produit maison.