Shalimar

Shalimar est un restaurant de spécialités indiennes. L’enseigne est implantée à Chartres. L’enseigne propose aux Chartrains une carte halal remplie de mets alléchants. Ces derniers sont classés par typologie : entrées, plats à base de poulet, plats à base de poisson, plats à base d’agneau, biriani, nans, riz. La carte est enrichie de divers menus. Les plats sont excellents : beignets de crevettes marinées préparés avec une farine de pois chiche, poulet avec épinards et épices ; poisson décortiqué avec épices et cuisiné avec une sauce tomate et des noix de cajou, amandes, pistaches, crème fraîche ; boulettes de viande hachée d’agneau avec ail, coriandre, gingembre, tomates… Dans cette carte, vous trouverez plusieurs plats végétariens.