Bistrot Racines

Le Bistrot Racines, au pied de la majestueuse cathédrale de Chartres, élabore une cuisine bistronomique éco-responsable. Ce bar à vins et restaurant met à l'honneur des produits frais et locaux, sublimés par le Chef Benoit Cellot. La carte, renouvelée au gré des saisons et des arrivages, renferme des plats créatifs, mariés à une sélection de vins biologiques et naturels. Les amateurs de cocktails ne seront pas en reste, avec des créations originales. C’est aussi un lieu de vie où il fait bon se retrouver entre amis ou en famille pour partager un moment de convivialité. Avec son engagement en faveur d'une cuisine respectueuse de l'environnement, ce bistrot a le potentiel de plaire aux Chartrains.