Pizza Tony, malgré son nom, est une enseigne polyvalente car sa carte contient la fois des pizzas cuite au feu de bois, des crispy (une surprise à découvrir une fois sur place !), des temakis, du riz Tartare, une gamme de recettes baptisée Tony’s, des sushis, des makis, des californias, des makis enrobés d’omelette, des makis enrobés de feuille de saumon ainsi que des sashimis. Pour résumer, la carte de Pizza Tony représente le mariage de la cuisine italienne et de la cuisine japonaise. Les pizzas disponibles sont proposées en 2 tailles. Les compositions sont classiques avec un brin d’authenticité, de quoi amuser les papilles lasses des recettes populaires des pizzérias.