L'Ecole des Saveurs

À l’École des saveurs, à Chambray les Tours, le menu change quasiment toutes les semaines. Et chaque semaine, les Chambraisiens ont droit à un menu différent d’un jour à l’autre du lundi au vendredi. Plusieurs options de formules repas figurent dans la carte : menu duo, menu enfant, menu trio, menu terroir… L’enseigne est spécialisée dans la cuisine française. En entrée par exemple, vous avez un œuf poché avec une salade de lentilles aux saveurs d’automne ou encore une tarte fine de légumes à la mousse de lard. En plat, l’enseigne peut vous proposer un chou farci maison avec un jus corsé ou un onglet de bœuf avec une sauce au vin rouge.