Authentik Hamburgers Club

Authentik Hamburgers Club, à Chambéry, est spécialisé dans les burgers à l’accent de terroir. Les Chambériens ont la possibilité de demander à avoir du pain sans gluten. Les burgers sont vendus avec automatiquement des frites fraîches maison. Les steaks sont confectionnés avec de la viande bovine française. La carte est quelque peu différente en fonction des saisons. Mais ce qui est sûr c’est que les créations de l’équipe ont le pouvoir d’affoler les papilles. Les burgers sont souvent confectionnés dans un pain brioché aux sésames. Voici quelques réalisations de l’enseigne (le steak haché est toujours présent) : La Baronne (foie gras poêlé, chutney d’oignons et pruneaux, etc.) ; L’Authentik (fourme d’Ambert, cerveaux de noix, etc.).