La Hublais

La crêperie restaurant La Hublais, située à Cesson-Sévigné, fait découvrir à sa clientèle une cuisine traditionnelle dans un cadre unique alliant charme rustique et touches contemporaines. Installé dans une ancienne demeure de caractère de la fin du XIXe siècle, l'établissement propose aux Cessonnais une carte variée mettant à l'honneur des produits du terroir. Les amateurs de galettes au blé noir seront comblés avec des créations savoureuses comme la galette L'Argoat, garnie d'andouille de Guémené, champignons, œuf, bacon et fromage, ou encore la galette La St Jacques, avec noix de Saint-Jacques, fondue de poireaux à la crème et fromage. Les gourmands craqueront pour les crêpes sucrées, à l'image de La Bretonne au caramel au beurre salé, pommes cuites au beurre et glace vanille, ou de La Bigoudène avec glace vanille et caramel, coulis de caramel au beurre salé, sablé breton émietté et chantilly. L’enseigne propose également des grillades, comme l'entrecôte sauce poivre, ainsi que des salades copieuses telles que la César ou la Nordique au saumon fumé. Aux beaux jours, les convives pourront profiter de la terrasse ensoleillée de 75 places. Un lieu chaleureux et accueillant pour se régaler en famille, entre amis ou en tête-à-tête.