La Bascule

La Bascule est située à Caudry. Le restaurant a été racheté en 2011 par Monsieur et Madame Favry. L’équipe concocte une cuisine traditionnelle française. Elle présente aux Caudrésiens une variété de plats allant des entrées (foie gras maison, noix de Saint-Jacques, etc.) aux plats principaux (steak haché, andouillette grillée, divers poissons comme l’escalope de saumon et le waterzoï de cabillaud), des pizzas à déguster sur place ou à emporter, et une variété de vins. Vous pouvez également commander des burgers et des pâtes. L’établissement dispose d’une terrasse pouvant accueillir jusqu’à 30 personnes. C’est un cadre ensoleillé et fleuri pendant l’été. Le décor intérieur est fait de matériaux naturels couplés à des couleurs chaudes. Ce mariage crée une atmosphère contemporaine. Le restaurant possède un service de livraison.