On vient d’habitude dans un snack pour une collation ou pour manger sur le pouce. Sucrées, salées, exotiques… ce type d’établissement propose divers plats pour satisfaire toutes les envies. D’inspiration française, italienne, asiatique, maghrébine, africaine… les snacks mettent à disposition des clients des préparations qui peuvent se déguster sans couvert, pour ne citer que les sandwichs, les beignets et les fritures (frites, chips…). Il est aussi possible de commander des plats plus élaborés à consommer sur place ou à emporter pour pouvoir manger dans la voiture, dans un parc ou même chez soi lorsqu’on n’a pas le temps de préparer un repas. Ces établissements proposent généralement des couverts jetables et recyclables. De nombreux snacks s’adaptent également aux convictions et contraintes alimentaires des clients. En France, on peut ainsi trouver un snack végétarien, halal ou qui propose des plats sans gluten. Comme dans n’importe quel établissement de restauration rapide, il est possible de commander un menu : kebab ou poulet ou viande par exemple, mais toujours accompagné de frites et d’une boisson.