Restaurant Italien, livraison italien

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Restaurant Italien et livraison italien

Le menu typique proposé dans un restaurant italien commence par un primo corso. L’aperitivo et l’antipasto (ou amuse-bouche) ne sont servis que lors des déjeuners et dîners de grande importance. Le primo corso équivaut à une entrée faite de petites portions de pâtes, de polenta ou de soupe. Vient ensuite le secondo corso ou plat de résistance. Il s’agit de plats à base de viande ou de poisson, accompagnés de légumes cuits ou en salade. On sert par la suite un plateau de fromages avec les spécialités du pays, telles que la mozzarella et des préparations agrémentées de mascarpone et de parmesan. Pour clore le repas, les dolces sont proposés. Il peut s’agir de pâtisseries, le tiramisu étant l’un des exemples les plus célèbres d’Italie. Des fruits peuvent également être servis. Une combinaison des deux peut aussi être suggérée. Et pour accompagner le tout, un « caffè espresso » ou expresso est le bienvenu. Des liqueurs, comme l’amaro, la grappa ou le limoncello sont d’autres boissons typiquement italiennes.