Paradis d’asie

Paradis d’Asie est spécialisé dans trois cuisines asiatiques : celles de la Chine, celle du Vietnam, celle de la Thaïlande. L’équipe cuisine plusieurs types d’ingrédients : du porc, du canard, du bœuf, du poulet, de la seiche, des gambas, du poisson, des cuisses de grenouille. Ce restaurant de Carmaux propose également plusieurs recettes à base de ce que l’équipe baptise « 3 délices » : dans chaque plat figure des moules, de la seiche et des gambas. En fonction de la recette, ce mélange est agrémenté d’une sauce curry ou d’une sauce thaï ou encore de basilic. Les Carmausins trouveront une carte qui contient également des grillades, des pâtes sautées, des potages, des soupes, des entrées et des desserts.