Au Calais

La brasserie Au Calais est située dans le Centre Commercial Auchan "Les 2 Caps" à Calais. C'est un établissement convivial et chaleureux qui propose aux Calaisiens une cuisine traditionnelle et variée, ainsi que des sandwichs à emporter. Vous pourrez y déguster des plats du jour faits maison, comme le hachis parmentier, le cordon bleu ou la ficelle picarde. La carte offre également un large choix de salades, de grillades, de pizzas et de desserts gourmands. Les menus sont à partir de 9,90 euros et comprennent une entrée, un plat et un dessert. Vous pourrez accompagner votre repas d'une bière locale ou d'un vin sélectionné par le patron. Vous pourrez profiter de sa terrasse extérieure en été ou de son ambiance cosy en hiver. Le service est rapide et souriant, et vous pourrez bénéficier du wifi gratuit et du parking du centre commercial. Pour vous donner un aperçu de la cuisine de la brasserie Au Calais, voici deux exemples de recettes que vous pourriez y savourer : - Le cassoulet maison : un plat typique du sud-ouest de la France, composé de haricots blancs mijotés avec de la poitrine de porc, du saucisson à l'ail et de la saucisse fumée. Un plat généreux et réconfortant, servi avec du pain croustillant. - La tajine de bœuf : un plat d'origine marocaine, préparé avec des morceaux de bœuf tendres et épicés, cuits à l'étouffée avec des pruneaux, des abricots secs et des amandes. Un plat savoureux et parfumé, accompagné de semoule fine.