L'Etincelle

Chers Brunoyens, une étincelle gastronomique brille sur votre avenue principale. L'Etincelle, est une véritable invitation à une escapade culinaire riche et inventive. Positionné à côté du cinéma Le Viking et face au parc Caillebotte, le restaurant s'intègre harmonieusement au paysage urbain depuis 2017. Derrière cette réussite, un jeune chef talentueux. Désireux d'insuffler une nouvelle dynamique à la gastronomie locale, il propose une carte évolutive, au gré de ses inspirations et des trésors du marché. Ainsi, que vous soyez carnivore, amateur de poissons ou végétarien, les assiettes sauront ravir vos papilles. Imaginez un filet de bar rôti à la perfection, surmonté d’une purée onctueuse de patates douces et d’un beurre blanc aux agrumes. Et pour les becs sucrés, le moelleux au chocolat noir, accompagné de sa glace vanille, est une symphonie de saveurs. Doté de services modernes tels que le wifi gratuit, une terrasse apaisante et la possibilité de réservation, le restaurant s'affirme comme un incontournable.