L'Escale

L’enseigne de restauration rapide L’escale, à Brest, propose des sandwiches dans du pain maison, des baguettes au four, des assiettes de viande, des burgers faits maison. Pour leur sandwich, les Brestois peuvent choisir de substituer le pain maison à une tortilla ou du naan. D’après les clients de L’escale, leurs falafels seraient un régal. Et, d’une manière générale, toutes les recettes proposées par L’escale sont délicieuses. Sans compter que le service est rapide, à l’écoute et attentionné. Du vrai professionnalisme et surtout, c’est admirablement surprenant pour une enseigne de restauration rapide. Au niveau du cadre, la propreté est au rendez-vous.