Jardin d'hiver

Le Jardin d’Hiver est un restaurant situé à Brest, dans le quartier animé de Siam. Ce lieu atypique, imaginé par David Castro, s'inspire du jardin d'hiver de sa grand-mère Marie-Paule. Il offre une ambiance végétale et apaisante, avec une décoration mêlant lumière douce, plantes murales, objets chinés et le chant des oiseaux. La cuisine est 100% faite maison, préparée à partir de produits frais, locaux et bio. La carte est renouvelée chaque mois pour refléter les saisons et les inspirations du chef. Une sélection de vins bios et naturels est également proposée aux Brestois pour accompagner les plats. Le restaurant dispose d'un espace modulable adapté aux groupes à partir de 15 personnes, idéal pour des événements tels que des déjeuners d’entreprises, dîners d'affaires ou apéritifs dînatoires.