Manque d'attention envers la clientèle en servant des frites noires. Suite à notre remarque le serveur ose nous dire que c'est la variété de la pomme de terre en cause !!! Mais sur 4 plats commandés un seul avait des frites correctes, donc huile à renouveler en urgence. Quand au service on vous tend votre glacecomme dans une cantine. Autre point encore plus énorme, on secoue les couettes au dessus de l'entrée du restaurant alors que nous sommes toujours à table.
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À propos de L’auberge du canal
À L’auberge du canal, à Brebotte, l’équipe vous confectionne des plats relavant de la cuisine traditionnelle. L’enseigne travaille uniquement des ingrédients frais. Voici des exemples de recettes maîtrisées par le staff : Tartare de bœuf dans le filet coupé au couteau ; Saint-Jacques sauce chorizo ; Escalope de veau sauce champignons et morilles ; Burger burrata (steak, burrata, coppa, salade, tomates, oignons). Vous avez des suggestions du week-end, des plats du jour, bref, les papilles ne s’ennuient pas dans ce restaurant. L’établissement organise des animations, comme La soirée friture. Les Brebottais et les touristes sont accueillis dans un endroit verdoyant en extérieur, très artistique en intérieur (tables et chaises imposantes ; mélange de bois massif, de cuir et de fer).
