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À propos de Memphis
Le restaurant-diner Memphis, situé à Bourges, dans le département du Cher, est un établissement qui propose une cuisine américaine inspirée des authentiques dîners des années 50. L'ambiance est conviviale et rétro, avec une décoration vintage, des néons colorés et des serveurs en tenue d'époque. La carte présentée aux Berruyers est variée et gourmande, avec des burgers, des salades, des hot-dogs, des milkshakes, des glaces et des desserts américains. Voici quelques exemples de plats : Le burger Memphis (un steak haché de 180 g, du cheddar fondu, du bacon grillé, de la salade, de la tomate, des oignons rouges et de la sauce barbecue, servi avec des frites et de la coleslaw) ; Le hot-dog New York (une saucisse de Francfort, de la moutarde, du ketchup et des oignons frits, dans un pain brioché toasté, avec des frites et de la coleslaw).
Avis
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