Ôde Marine
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Jeudi
12:00 à 14:00 - 19:30 à 21:00
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Vendredi
12:00 à 14:00 - 19:30 à 21:00
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Samedi
12:00 à 14:00 - 19:00 à 21:00
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Dimanche
Fermé
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La salle
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Chef Christohe BEUCHER & Maître d'hôtel Alban BOURRET
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Un plat
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Un plat
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Une entrée
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Chef Christophe BEUCHER qui a travaillé au Japon 7 ans
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Bouillabaisse
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Gyudon
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Ramen
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Carte de Ôde Marine
Ramen
Nouilles pour ramen, menmas (pousses de bambou cuites), châshûs (porc braisé à l...Lire la suitea sauce soja), naruto (rouleau de poisson), nitamago (oeuf mariné), ciboulette, feuilles d’algue nori
Les Pokes Bowls Japonais ou Donburis au choix
inclus 1 pâtisserie japonaise, 2 boules de glace ou 1 café
Burger de Wagyu Japonais Ôde Marine
Une préparation d'environ 30 minutes est nécessaire alors n'hésitez pas à commander le Burger de Wagyu lors de votre
Assiette de Bouillabaisse Ôde Marine de poisson de
Soupe de poissons de roche, poisson du jour 120gr, rouille, croûton, emmental, riz
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Ramen
Nouilles pour ramen, menmas (pousses de bambou cuites), châshûs (porc braisé à l...Lire la suitea sauce soja), naruto (rouleau de poisson), nitamago (oeuf mariné), ciboulette, feuilles d’algue nori
EUR 17,00 -
Les Pokes Bowls Japonais ou Donburis au choix
inclus 1 pâtisserie japonaise, 2 boules de glace ou 1 café
EUR 17,00 -
Burger de Wagyu Japonais Ôde Marine
Une préparation d'environ 30 minutes est nécessaire alors n'hésitez pas à commander le Burger de Wagyu lors de votre
EUR 28,00 -
Assiette de Bouillabaisse Ôde Marine de poisson de
Soupe de poissons de roche, poisson du jour 120gr, rouille, croûton, emmental, riz
EUR 18,00
Carte de Ôde Marine
https://www.odemarine.fr/
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Ramen
Nouilles pour ramen, menmas (pousses de bambou cuites), châshûs (porc braisé à l...Lire la suitea sauce soja), naruto (rouleau de poisson), nitamago (oeuf mariné), ciboulette, feuilles d’algue nori
EUR 17,00 -
Les Pokes Bowls Japonais ou Donburis au choix
inclus 1 pâtisserie japonaise, 2 boules de glace ou 1 café
EUR 17,00
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Burger de Wagyu Japonais Ôde Marine
Une préparation d'environ 30 minutes est nécessaire alors n'hésitez pas à commander le Burger de Wagyu lors de votre
EUR 28,00 -
Assiette de Bouillabaisse Ôde Marine de poisson de
Soupe de poissons de roche, poisson du jour 120gr, rouille, croûton, emmental, riz
EUR 18,00
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Ramen
Nouilles pour ramen, menmas (pousses de bambou cuites), châshûs (porc braisé à l...Lire la suitea sauce soja), naruto (rouleau de poisson), nitamago (oeuf mariné), ciboulette, feuilles d’algue nori
EUR 17,00 -
Les Pokes Bowls Japonais ou Donburis au choix
inclus 1 pâtisserie japonaise, 2 boules de glace ou 1 café
EUR 17,00 -
Burger de Wagyu Japonais Ôde Marine
Une préparation d'environ 30 minutes est nécessaire alors n'hésitez pas à commander le Burger de Wagyu lors de votre
EUR 28,00 -
Assiette de Bouillabaisse Ôde Marine de poisson de
Soupe de poissons de roche, poisson du jour 120gr, rouille, croûton, emmental, riz
EUR 18,00
Présentation de Ôde Marine, Bourg de Peage
Le chef cuisine des ingrédients de saison avec simplicité et créativité. Notre cuisine est un savant mélange de gastronomie française et d'inspiration japonaise. Nous intégrons des ingrédients japonais, des assaisonnements ou des méthodes de cuisine à nos plats. Côté déjeuner, Ôde Marine: propose une cuisine «inspiration japon», accessible, copieuse et rapide. Vous allez découvrir les Donburis, des plats traditionnels que les Japonais consomment quotidiennement, mariant le riz avec différentes garnitures. Côté dîner, Ôde Marine: vous propose une offre créative et gastronomique «Fusion franco-japonaise» mettant en avant des produits locaux et de saison, mais aussi le Homard et le Boeuf Wagyu.
Avis du restaurant Ecris le 1er avis
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