A part le professionnalisme et la gentillesse de la serveuse vous pouvez circuler y a rien a voir. Pour mon anniversaire nous avons voulu nous faire ce restaurant aujourd’hui car il avait de bonnes critiques et la viande paraissait succulente, du coup le tarif ne nous faisait pas peur. nous avons pris les ris de veaux en entrée pour la modique somme de 25 euros l’entrée (50 car fois 2), nous avons poursuivi avec en plat des rognons normalement rosés pour madame (plus de 20 euros)et une noix d’entrecôte normalement bleu (viandé d’argentine) pour moi (43 euros). Au final nous avons eu 4 misérables morceaux de ris de veaux avec une sauce citron trop prononcée qui couvrait totalement le goût des ris de veaux. Quand j’ai parlé de ma surprise a la serveuse sur la quantité du produit elle m’a répondu que effectivement c’est un format entrée (le prix lui n’est pas en format entrée). En suivant nous avons eu des rognons crus à l’intérieur et une viande trop cuite avec un goût des plus banales. La seule bonne note est vraiment le professionnalisme et la gentillesse de la serveuse grâce a qui ce moment fût moins désagréable quoique totalement décevant pour une note finale qui s’élève a plus de 120 euros pour 2 coca, 2 entrée et 2 plats.
Galerie
À propos de El Nacional
El Nacional, un authentique bodegón porteño à Bordeaux (les passionnés de la culture argentine sauront tout de suite), sert une cuisine traditionnelle, mais également généreuse. Elle est l’œuvre du chef Hugo Naón. Les Bordelais sont introduits dans un cadre familial, font connaissance avec une déco intemporel. L’établissement propose, en plus de la nourriture, près de 200 références de vins. L’ambiance est conviviale. Les clients sont assurés d’avoir du confort où qu’ils s’installent, y compris à la terrasse ou au comptoir. L’accueil est soigné et attentionné. Voici 5 noms de spécialités de la maison : beignets aux épinards et aïolis, Calamars à la persillade, Demi-rognon grillé en persillade, Viandes cuites au grill, Alfajores (dessert).
