Le Cochon Volant
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Végétarien
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Galerie
À propos de Le Cochon Volant
Malgré son nom, Le Cochon Volant, ce restaurant de Bordeaux
propose quelques rares recettes végétariennes au milieu de ses plats de viande.
Les Bordelais sont conviés, lors de leurs déjeuners, à se restaurer en
terrasse ou en salle. Le cadre de ces 2 espaces de restauration est classique,
bien que chaleureux. Les plats sont présentés sur un tableau noir accroché en
hauteur, mais également sur les carreaux muraux. Original, se doit-on de dire !
La cuisine est celle d’une brasserie typique. En entrées, les charcuteries mènent
la danse, légèrement concurrencées par quelques salades. Les plats sont tous à
base de porc ! L’agneau des Pyrénées est à découvrir !
Avis
Points forts
Adresse incontournable de Bordeaux service et assiettes à la hauteur de leur référence Merci à vous et des mon retour je viendrai vous saluer Merci le cochon
Serveur acariatre et pas à l'écoute des convives, faut dire qu'il est tout seul au service. Salle bien bruyante. Travers de porc reste en travert de la gorge: sec, sec, sec!!! Dommage le quartier est sympa
Pour une réservation à 20H premier accueil, devant la porte par un jet d'eau lavant des barriques et nos pieds par la même occasion, 2éme accueil à l’intérieur d'un restaurant pratiquement vide par une équipe tendu, au regard hautain, placement à la table par un serveur barbu acariâtre et nerveux, casse un verre de vin en le posant sur la table, se contrarie pour une table légèrement décalé de son alignement au mur, et le fait remarquer avec une fort agacement. Nous n'avons même pas pris le temps de commander et préférer quitter ce restaurant pour ne pas pourrir une soirée que nous cherchions détendu. Je conseille à ce serveur psycho rigide de prendre des vacances, ou d'apprendre son métier Je ne peux donner comme conseil que d'éviter cette personne a grosse tête et barbe blanche, le reste, cadre et cuisine ont toujours été à la hauteur du lieu, surtout avec les patrons précédents......
