Via Vietnam

N’hésitez pas à tester les spécialités maison du restaurant vietnamien Via Vietnam à Blois. Et on peut vous dire que vous avez le choix ! Entre les diverses brochettes, les déclinaisons du porc laqué et du canard laqué, les pâtes de riz, les vermicelles croustillants, le canard aux lychees… vous aurez besoin de plusieurs visites au Via Vietnam avant d’avoir fait le tour de ses spécialités. Dans le reste de la carte, les plats sont intégrés dans des catégories : plats de sautés (ici vous avez des déclinaisons au porc, au poulet, au canard, au bœuf, aux crevettes, à la seiche, au filet de poisson). Et c’est sans compter les entrées et les accompagnements.