Kumquat

Ce restaurant vietnamien se trouve à Blagnac. Les Blagnacais apprécient le décor spectaculaire de l'établissement. C’est un cadre propice à la découverte culinaire. Kumquat accueille ses convives dans un espace élégant et contemporain. La décoration soignée évoque subtilement les charmes du Vietnam. La carte renferme un festival de plats traditionnels vietnamiens que la brigade de cuisine revisite avec une touche de modernité. Vous pouvez y apercevoir des nems, des samoussas au bœuf curry, et des rouleaux de printemps aux crevettes. Les amateurs de soupes ne manqueront pas de goûter au bouillon de bœuf épicé, tandis que le bò bún, avec sa marinade de bœuf à la citronnelle, ravira les papilles des connaisseurs. Des options savoureuses à base de tofu sont disponibles pour les végétariens. En desserts, il y a un parfait au sablé et spéculoos avec sa crème mascarpone et son coulis de mangue. Pour accompagner ces mets, le restaurant propose une sélection de boissons traditionnelles et de vins. L'établissement offre la possibilité de déguster ses plats sur place, en terrasse, ou de les emporter. Le restaurant est équipé pour accueillir les personnes à mobilité réduite et dispose d'un accès pour les fauteuils roulants.