Chopper 66

Le resto-rapide Chopper 66, à Biesheim, s’est mis au service des truckers (routiers) et des bikers (motards). Parmi les spécialités de l’établissement, il y a des tartes flambées, les pizzaflam, des sandwiches chauds. Les pizzas que les Biesheimois dégustent à cette adresse reposent sur un fond de tartes flambées. L’équipe propose à sa clientèle de personnaliser leurs tartes flambées. Ces dernières sont confectionnées avec différents types de fromages : roquefort, munster, fromage de chèvre, emmental, fromage blanc… Sur la tarte Roquefort 666, le cuisinier rassemble le roquefort, l’emmental et le fromage blanc. Des oignons et des lardons relèvent la saveur de la recette.