Accueil chaleureux avec toujours le sourire. Qualité exceptionnelle de la pâte à pizza maison au feu de bois. Je recommande vivement. Un des meilleurs pizzaiolo de France !
Galerie
À propos de Dolce Vita
Le Dolce Vita est une pizzéria
installée à Béziers, face à la gare. Aux fourneaux, Jean-Pierre Bloumine, aussi
connu sous le nom de Jpetto, est devenu une véritable référence en matière de
pizza dans la région. Il maîtrise l’art de ce plat italien comme personne après
de longues années d’expérience en cuisine et dans une pizzéria suisse. La
qualité des pizzas de Dolce Vita, c’est avant tout des ingrédients
soigneusement choisis pour la confection de la pâte. Le pizzaïolo importe d’ailleurs
la plupart de ses produits d’Italie, offrant aux Biterrois une expérience
vraiment authentique, comme un séjour en Italie. Parmi ses spécialités, on
retrouve des pizzas classiques, mais aussi des créations, comme la pizza étoile
très colorée.
