La bacchante

La Bacchante, à Bergheim, est une maison d’hôte dotée d’un restaurant (une table d’hôtes). Là, les touristes et les Bergheimois éprouveront probablement quelque grand plaisir à déguster une cuisine française contemporaine. En principe, il est possible de faire des réservations de ses plats et tables. Voici une petite liste des recettes réalisées par l’équipe : dos de lieu noir, risotto, riwele aux asperges ; Filet de bœuf accompagné d’une garniture de saison ; poulet rôti label rouge. Des menus spéciaux font également leur apparition lors des jours de fête (par exemple : menu de Pâques, menu de la Saint-Valentin, carte spéciale fêtes de fin d’années…).