Franchement, je n’aime pas l’entrée du restaurant ni sa devanture. Je la trouve trop quelconque, trop banale. En revanche la salle est impressionnante d’élégance. Design moderne et couleurs sobres offre un mariage magnifique pour les yeux. La présentation des plats également est superbe. Quant aux saveurs, elles ont subjugué mes papilles.
Galerie
À propos de Le dix'vins
Le Dix Vins, à Belfort, concocte pour sa clientèle une alléchante
cuisine bistronomique et innovante. L’équipe du Dix Vins travaille avec des
produits frais de saison. Les mets servis aux Belfortains peuvent être
accompagnés de vins minutieusement sélectionnés. Voici quelques exemples de
plats particulièrement bien maîtrisés par l’équipe du Dix vins : du
Carpaccio de thon akami au lard de Colonata en entrée, un mille feuilles de
veau et aubergines en plat. La fabuleuse présentation des plats ne passera pas
inaperçue à vos yeux. L’accueil est sympathique et le service est à la fois
convivial et professionnel. En somme, il s’agit d’une excellente adresse qui
constituera une belle découverte pour tous ceux et celles qui y viennent pour
la première fois !
