Le Lutin Du Ventoux

Le Lutin du Ventoux est un restaurant-snack en activité à Bédoin. La cuisine y est polyvalente, cosmopolite, hétéroclite. L’équipe maîtrise plusieurs registres culinaires et, surtout, fait preuve de créativité en jonglant avec plusieurs influences gastronomiques. Voici des exemples de plats du jour confectionnés par l’équipe pour faire plaisir aux papilles des Bédoinais : Civet de chevreuil et son petit épeautre, légumes ; Pieds paquets ; Bœuf bourguignon ; Blanquette de veau et riz pilaf ; Côté de veau agrémenté d’une sauce café caramélisée. L’équipe excelle aussi dans la confection de sushis, de makis et de california ainsi que de poke bowl d’inspiration hawaïenne.