Le Colomba

Installé sur le Vieux Port à Bastia, Le Colomba affiche une carte italienne, française et méditerranéenne centrée sur produits marins. Le menu présente notamment des moules farcies servies par douze pièces ainsi qu’un tartare de saumon au quinoa taboulé. Les gourmands retrouvent aussi la focaccia au romarin avec tapenade ou encore une pizza quatre fromages. Une sélection de salades, bowls végétariens, linguine à la boutargue et fish and chips complète l’offre destinée aux régimes variés. Le service à emporter permet de récupérer les plats, tandis qu’une terrasse donne sur les voiliers amarrés. Le réseau Wi-Fi gratuit couvre l’espace intérieur, et le bar mixologie prépare des cocktails maison. Les soirées thématiques du jeudi au samedi animent l’établissement et attirent régulièrement les Bastiais amateurs de musique ou de quiz. Vegetarian friendly, l’adresse prend les réservations par téléphone, maintient une présence active sur Facebook et Instagram pour diffuser ses nouveautés.