La Sicilia

La Sicilia est une pizzéria qui opère uniquement en vente à emporter et de temps à autre en livraison à domicile. Des paninis sont également visibles dans la carte de cet établissement de Bar-sur-Aube. Il semblerait que les pizzas soient cuites au feu de bois. Par-dessus tout, la pâte à pizzas est de fabrication artisanale. Notez ces quelques exemples de créations que l’équipe a mis à la disposition des Baralbins : panini andouillette, chaource ; panini saumon, fromage, crème ; pizza végétarienne (tomate, poivrons, oignons, champignons, mozzarella, tomates fraîches, courgettes) ; pizza diabolique (tomate, Tabasco, mozzarella, chorizo, merguez, saucisson de bœuf épicé).