Ferme Lacere

La Ferme Lacere à Bahus-Soubiran n’est pas un établissement comme les autres. C’est un endroit unique en son genre, incomparable, inégalé aussi. Les Bahusates savourent un déjeuner dans une ferme familiale. Leurs repas sont composés de recettes typiques du Sud Ouest. C’est donc tout naturellement que le foie gras de canard est disponible dans la carte. Ce canard, parlons-en : il est élevé au sein même de la ferme dans la pure tradition fermière. D’une manière générale, toutes les recettes figurant dans la carte sont concoctés avec les produits de la ferme. C’est réellement une expérience sans précédent qu’offre cet établissement !