La Fontaine

La fontaine soigne sa cuisine et veille à la qualité de ses produits. Dans ce restaurant de Bagnères-de-Bigorre, vous dégustez, par exemple, des pizzas artisanales. Ou encore, les Bagnérais peuvent se délecter d’un burger dont le steak est fabriqué avec du bœuf haché maison. Voici des exemples de créations de l’équipe : pizza Pyrénéenne (crème fraîche, fromage, champignons, jambon, œuf, brebis) ; pizza Gascogne (tomate, fromage, roquefort, porc noir, noix) ; burger Andalou (poivrons, chorizo, fromage de brebis, sauce basque) ; Confit de canard aux cèpes de Gailhou-Durdos ; Tartiflette savoyarde au reblochon accompagnée d’une salade ; tagliatelles au gorgonzola et chiffonnade de serrano. Cette petite liste devrait vous mettre l’eau à la bouche et vous encourager à faire connaissance avec cette équipe conviviale.