Vilano Pizza

Vilano Pizza, à Ayguesvives, se présente comme une pizzeria traditionnelle italienne et une pizzeria artisanale. Vilano Pizza pratique la cuisson au feu de bois. Toutes les recettes de Vilano Pizza contiennent des produits frais qui sont préparés au sein même de la pizzeria. Vilano Pizza, ce sont des pizzas à la carte, mais aussi la pizza du mois. Par exemple, la pizza de septembre 2019 était garnie de mozzarella FDL, d’une crème fraiche, de mascarpone à la moutarde à l’ancienne, de poulet, de carottes, de tomates séchées et de basilic. Autre exemple, celle de juillet 2019, proposée aux Ayguesvivois, contenait une sauce tomate, de la mozzarella FDL, de la ricotta, du jambon serrano 14 mois, des amandes effilées et de la roquette.