Le Chateaubriant

Au cœur du centre-ville d'Autun, Le Chateaubriant vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle faite maison depuis le début du 20ème siècle. Le Chef Richard Brown sélectionne soigneusement des produits frais et de saison sur le marché local pour élaborer ses plats. Les Autunois apprécient particulièrement sa célèbre pièce de bœuf qui a donné son nom à cet établissement emblématique. Les gourmets peuvent se délecter d'une cuisine du terroir bourguignon avec l'entrecôte charolaise, les escargots ou les œufs en meurette. La carte des vins, élaborée depuis les années 90, présente des appellations village, premier cru et grand cru de Bourgogne. Les amateurs de douceurs peuvent se régaler avec les desserts maison comme l'incontournable tarte aux fraises. Le restaurant dispose de deux salles pouvant accueillir jusqu'à 75 convives et d'une terrasse agréable par beau temps. Les repas de groupe sont également possibles dans ce lieu familial sans prétention. Les clients peuvent y goûter une cuisine bistronomique tout en profitant d'un accueil authentique et attentionné.