La table d'oste

La table D'OSTE se trouve à Auch. Il propose à sa clientèle une cuisine du terroir gersois que son chef Patrick a pris soin de revisiter. Ce petit établissement se distingue par ses plats traditionnels remis au goût du jour, comme la croustade de chèvre chaud fermier, l'émincé de magret à la moutarde gasconne ou encore le "Hambur-Gers", une spécialité maison qui marie le magret au foie gras. La brigade de cuisine met un point d'honneur à utiliser des produits frais et locaux pour régaler les papilles des Auscitains. Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite. Il propose des menus enfants aux familles. Les amateurs de douceurs peuvent goûter ou apprécier encore une fois la croustade aux pommes, accompagnée de glace ou de pastis gascon. Que vous soyez végétarien ou simplement en quête d'une expérience gustative authentique, La table D'OSTE saura vous séduire avec ses recettes ancrées dans la tradition culinaire gasconne. Une adresse incontournable pour découvrir les saveurs du Gers.