Mokoo

Mokoo, établi à Aubière, présente une fusion remarquable entre un bar à vins et un restaurant japonais. Il offre à sa clientèle une expérience gastronomique à la croisée des chemins entre l'Orient et l'Occident. Ce lieu accueille ses clients dans un espace à la fois dépaysant et convivial, où il est possible de savourer une gamme de plats japonais traditionnels ou revisités. Le restaurant prône une cuisine raffinée, invitant à un voyage culinaire associant authenticité et innovation. Les convives profitent des précieux conseils d'un personnel attentionné pour organiser leur voyage gustatif : une expérience personnalisée. La carte est agrémentée d'une sélection de vins soigneusement choisie. Outre les sushis, makis, sashimis, et teriyakis, la carte renferme des plats végétaliens, répondant ainsi aux exigences de divers régimes alimentaires. Le décor, mêlant parquet et lanternes japonaises complète l'ambiance unique de cette table qui propose une formule "à volonté" aux amateurs de cuisine nipponne. Cette adresse allie savamment la tradition culinaire japonaise à l'art de la dégustation vinicole dans un décor dépaysant mariant authenticité et modernité. Les clients peuvent s'évader le temps d'un repas en savourant une variété de mets délicats typiques du Japon. Que ce soit à l'intérieur, dans une ambiance feutrée, ou en terrasse, l’enseigne transporte les papilles dans l'univers raffiné de la gastronomie nippone.