L'escale

L’Escale, à Argenteuil, exploite une carte exotique, dépaysante, gorgée de soleil et de couleurs. Les Argenteuillais s’en lècheront probablement les babines lorsqu’ils consulteront l’offre à l’heure du déjeuner. L’établissement est spécialisé dans les tajines et les recettes de poisson. Néanmoins, vous trouverez dans son offre des grillades (merguez, brochettes d’agneau, kefta…) ainsi que des sandwiches. Ces derniers sont à base de crevettes ou de saumon ou de calamar ou de filet de poisson.  L’enseigne prépare, par ailleurs, des couscous, dont un couscous de veau. Pour varier encore plus, elle a intégré dans sa carte des pastillas au poulet  ainsi que des pastillas aux fruits de mer.